舌尖上的年味——園區舉辦員工廚藝大賽
作者:admin 發布日期:2018/2/24 14:45:15
為了豐富員工的業余生活,展示個人才藝,增進員工之間的了解,2月24日上午,“年味之家的味道”員工廚藝大賽在園區餐廳舉行。
本次比賽由財務部組織實施,參賽選手來自各部門的廚藝高手。在工會主席呂會會作了熱情洋溢的致詞后,活動開始。
隨后,四組參賽隊員集體亮相,各位“大廚”挑選各自的助手。
比賽正式開始啦!
第一輪是比拼刀工及火候的規定菜品——炒土豆絲,工程部的兩位“須眉不讓巾幗”,不僅刀功好,而且烹飪的速度也很快,第一個端上評委席。
評委們品嘗第一輪菜品炒土豆絲。
第二輪,考驗選手廚藝的全面性,各組根據抽選到的食材進行烹飪,鍋碗瓢盆、綠蔬以及那翻滾的鐵勺、氤氳的香味,構造出一幅有色有味的圖畫。涼拌蘿卜絲兒、涼拌白菜、醋溜西葫蘆、西紅柿炒茄子,選手們各顯身手。
真正精彩的還是最后一輪特色菜的比拼,在規定時間內各組都亮出了自己拿手的菜肴,征服了評委的味蕾,評委和觀眾紛紛點贊,比賽也進入了高潮,賽場上不時傳來歡聲笑語。
品嘗之前,先拍照留個紀念。
通過評委和觀眾投票,招商部的兩位美女選手以一道“羊肉泡饃”最終勝出,獲得了廚藝達人的稱號。
孔總為廚藝達人頒獎。
楊總為其他選手頒發紀念獎。

此文關鍵字: